W kronice klubu Mlexer Elbląg, jako datę jego założenia, podany jest dzień 16 sierpnia 1965 roku. Jednak jak się okazuje, już w 1962 roku rozpoczął działalność protoplasta „Mlexera”, czyli Ludowy Zespół Sportowy „Mleczarnia”, powstały przy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Elblągu. Trzy lata później, w 1965 roku, LZS „Mleczarnia” zmieniła nazwę na Ludowy Klub Sportowy „Mlexer” w Elblągu. Nazwa klubu została wyłoniona w drodze konkursu i składała się z dwóch produktów mleczarskich: mleka i sera, połączonych  Czytaj więcej…